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PERSONAS MAYORES Y JÓVENES APRENDERÁN EN BILBAO A COCINAR Y A CONOCERSE MEJOR

• Jóvenes y mayores asistirán esta tarde a un singular taller de cocina. Para muchos chavales será su primer contacto con los fogones, al mismo tiempo que potencian las relaciones con el colectivo de las personas mayores.

(Bilbao, 20 de enero de 2016).- Jóvenes de entre 12 y 17 años asistirán en Bilbao junto a personas de edad avanzada a un taller de cocina en el que tendrán un contacto con el mundo de la gastronomía y al mismo potenciarán las relaciones con este colectivo. La iniciativa se realizará en la Residencia y Centro de Día Kirikiño, situada en el barrio bilbaino de Santutxu, y corresponde al programa de actividades del Gaztegune de Begoña, perteneciente al Ayuntamiento de Bilbao.

Los Gaztegunes, gestionados por el Área de Juventud y Deporte del Ayuntamiento de Bilbao, son lugares de encuentro en los que los y las jóvenes de entre 12 y 17 años disfrutan de actividades de todo tipo. Cada joven aporta propuestas según sus preferencias: escuchar música, practicar deporte, organizar excursiones y fiestas, salir al cine o al teatro, asistir a cursos de artes plásticas, teatro, cine, danza y música, y muchas cosas más.

En esta ocasión, de la mano de un cocinero de Gastronómica Cantábrica, los y las jóvenes y las personas mayores participantes aprenderán a preparar pizzas, al tiempo que potencian sus relaciones intergeneracionales. El taller se realizará hoy, miércoles, 20 de enero de 17.30 a 19.30 horas.

La actividad, además, pondrá el foco en el envejecimiento activo para que el mayor se sienta útil, protagonista y activo frente a la pasividad que se les presupone. El envejecimiento activo apuesta por conseguir una participación social con el fin de que las personas mayores tengan una vida independiente y saludable en un entorno accesible sin barreras físicas ni sociales.

 

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RELACIONES INTERGENERACIONALES

La iniciativa forma parte de un programa de actividades que los mayores de la Residencia Kirikiño y los jóvenes del Gaztegune de Begoña compartirán con el fin de promover el conocimiento, comprensión y las relaciones entre ambas generaciones. Se trata de que las acciones sirvan de herramientas para acercar a estas dos generaciones tan diferentes.

Así, un grupo de adolescentes enseñará en febrero a las personas mayores a manejarse con un ordenador y los entresijos de internet y recabará testimonios de la experiencia vital de las mismas. Posteriormente, elaborarán dichos testimonios para presentarlos al resto de jóvenes del Gaztegune en la visita de devolución que las personas mayores participantes efectuarán al Gaztegune en marzo.

ACTIVIDADES DEL GAZTEGUNE DE BEGOÑA Y RESIDENCIA KIRIKIÑO

– 20 de enero: jóvenes del Gaztegune de Begoña acuden a la Residencia Kirikiño para realizar un taller de cocina junto con personas mayores de la residencia, bajo la dirección de un cocinero.

– 17 y 19 de febrero: jóvenes del Gaztegune de Begoña realizan un taller con un periodista para preparar un cuestionario que plantearán a personas mayores de la Residencia Kirikiño.

– 24 de febrero: visita a la Residencia Kirikiño, donde los y las jóvenes entrevistan a personas mayores de la misma para conocer experiencias de la trayectoria vital de las mismas.

– 2 y 4 de marzo: los y las jóvenes analizan y ordenan el material obtenido en las entrevistas.

– 16 de marzo: personas mayores de la Residencia Kirikiño visitan el Gaztegune de Begoña, donde los jóvenes presentarán el material elaborado a partir de las entrevistas.

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